2012年02月20日

「一家言」の炙り物紹介№4

今回の登場は天然の猪肉
「一家言」の炙り物紹介№4
赤穂の山中で仕留められた猪です！
携帯と見比べてください「５キロ」あります！
「一家言」の炙り物紹介№4
ここはアバラの牡丹と言われている部位ですよ！！骨を抜いた後がわかります。
臭みもなく牛以上の評価をもらっています。
「一家言」では、ステーキの大きさで炙り食べて頂いて
おります。
「一家言」の炙り物紹介№4
ビタミンＢ２・Ｂ１２が豊富で体に優しい肉です。
是非食べに来て下さい！！
「一家言」の炙り物紹介№4



Posted by 囲炉裏 at 20:18│Comments(1)
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この記事へのコメント
先日、写真の猪肉食べました。すごくおいしいかった、グラム１万円以上もするこの部位の食べ方はかなりr贅沢な食べ方です。
Posted by 川崎 at 2012年02月22日 21:02
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